بررسی تأثیر خصوصیات فیزیکوشیمیایی روغن های گیاهی بر طول دوره بقای کنیدی قارچ beauveria bassiana balsamo

هدف از انجام این پژوهش بررسی اثر روغن­های گیاهی و خصوصیات فیزیکوشیمیایی مختلف آن­ها در  طول دوره بقای کنیدی قارچ  beauveria bassiana balsamo جدایه iran441c بود. آزمایشات با روغن­های گیاهی  شامل کلزا، سویا، کنجد، ذرت، نارگیل، هسته انگور، زیتون، بادام، آفتابگردان و شاهد انجام گردید. خصوصیات فیزیکوشیمیایی مختلف روغن­های گیاهی از جمله ویسکوزیته، اندیس صابونی و اندیس غیرصابونی برآورد شد. نرخ خطر کاهش قدرت بقای قارچ در طول زمان با استفاده از محاسبه ضریب خطر  و میانه امید بقای کنیدی قارچ ومقادیر lt50 و lt10 برای کاهش درصد جوانه­زنی در هر روغن گیباهی و شاهد با استفاده از رگرسیون لجستیک تخمین زده شدند.  نتایج نشان داد که بالاترین میانه بقا و کم­ترین نرخ خطر جوانه­زنی در روغن کنجد و کم­ترین میانه بقاء و بیش­ترین نرخ خطر جوانه­زنی کنیدی  قارچ b. bassianaدر روغن زیتون ثبت شده است.  کم­ترین گرادیان کاهش نرخ جوانه­زنی کنیدی قارچ در  روغن کلزا و بیش­ترین آن مربوط به روغن بادام بود. بالاترین و پایین­ترین حد مجاز نگهداری کنیدی قارچ b. bassianaبه ترتیب در روغن کلزا و روغن بادام  و معادل 84/29 و42/2 روز بود. خصوصیات ویسکوزیته(5/86=f)، اندیس غیرصابونی(12/25=f) و اندیس صابونی (87/52f=) روغن­های مورد استفاده در سطح احتمال پنج درصد اختلاف معنی­دار داشتند. گرادیان کاهش قدرت جوانه­زنی در اثر تغییرات خصوصیات ویسکوزیته و اندیس صابونی منفی و در اثر تغییرات خصوصیت اندیس غیرصابونی مثبت  بود.  براساس نتایج، روغن­های گیاهی کنجد، کلزا و آفتابگردان برای فرمولاسیون قارچ  b. bassiana جدایه iran441c قابل توصیه است.